#47

Czym są BCAA ?!

Na początku chciałam podkreślić że BCAA to suplement który nie jest tylko dla kulturystów! Sama stosuje a do kulturystek jak wiadomo ie należę! --->

A więc co to jest BCAA o którym tak często się słyszy?! 

BCAA-  to zestaw trzech rozgałęzionych aminokwasów: leucyny, waliny i izoleucyny. Są to substancje egzogenne, czyli muszą byc dostarczane w pożywieniu, gdyż nasz organizm ich nie wytwarza.

Przyjmowanie BCAA przyspiesza regeneracje organizmu ale nie tylko, również: 

*hamuje katabolizm (rozpad tkanki mięśniowej),

*przyśpieszaja anabolizm (budowę masy mięśniowej),

*zwiększa wytrzymałość mięśni,

*rzeźbii sylwetkę,

*redukuje tkankę tłuszczową,

*stymuluje nerwy i hamują proces odczuwania bólu  

Należy pamiętać, że sportowcy mają zwiększone zapotrzebowanie na aminokwasy rozgałęzione. Odpowiedni suplement BCAA powinni stosować przed lub w trakcie oraz bezpośrednio po wysiłku tak, aby nie dopuścić do redukcji własnych białek w organizmie i zapobiec stanom niedoboru energii.

#46

ODŻYWKI BIAŁKOWE VS KOBIETY 

Zacznę może od tego czym tak naprawdę są odżywki białkowe które często przez kobiety odbierane są preparaty dostarczające składników budulcowych niezbędnych do rozbudowy muskulatury.

Wiadomym jest, że panie najczęśćiej nie są zainteresowane "rozbudowywaniem" swoje sylwetki stąd też unikają stosowania "białka".

Jak sama nazwa mówi "odżywka białkowa"- jest prostu źródłem białka.Działaniez zatem bliżone jest więc do produktów żywnościowych będących źródłem tego składnika pokarmowego, takich jak mięso czy nabiał. 

A więc.. Czy stosowanie odżywek białkowych będzie skutkować przyrostem muskulatury?!

Oczywiście, że NIE !

 Oczywiście produkty tego typu stanowią częsty składnik diet kulturystów ale również wchodzą one w skład jadłospisów osób nietrenujących czy też odchudzających się, nie powodując przy tym rozbudowy muskulatury! 

Tak więc wiemy już, że stosując odżywki proteinowe nie staniemy się Schwarzennegerem to w takim razie jaki jest powód żeby je stosować ? Świetnie opisują to na portalu "PoTreningu.pl : 

- wygoda - odżywka proteinowa to szybki i wygodny sposób na dostarczenie porcji białka. Nadać się może jako składnik błyskawicznego posiłku. Można ją wypić w pracy, szkole, w podróży i oczywiście po treningu;

- lepsza regeneracja - przyjęcie porcji łatwo przyswajalnego białka po zakończeniu wysiłku to znakomity sposób na przyspieszenie tempa procesów regeneracyjnych. O odżywce białkowej powinny pomyśleć panie, która nie mają możliwości zjedzenia do godziny po treningu pełnowartościowego posiłku;

- zmniejszenie łaknienia – porcja odżywki białkowej może być znakomitym sposobem na zmniejszenie uczucia głodu i ochoty na coś słodkiego. Przy jej udziale można przygotować smaczny deser w postaci koktajlu;

- szybszy metabolizm – białko jest najbardziej termogennym składnikiem pokarmowym, jego spożycie przyspiesza przemianę materii ,sprawiając, że organizm spala więcej energii;

Dawkowanie ma charakter indywidualny, najlepiej przyjmować ją po wysiłku. Ja najczęściej stosuję ją po treningu bądź wtedy kiedy nie mogę spożyć posiłku bądż mam ochotę na jakiś słodycz (często piękę ciastka z odżywką-mniam) ;)

"Najlepiej jest wybierać odżywki oparte na białkach serwatkowych, gdyż ich wartość biologiczna jest wysoka, a poza tym charakteryzują się przyjemnym smakiem i dobrą rozpuszczalnością" - PoTreningu.pl